Algunes idees pràctiques
En un article anterior us parlàvem de l’ergonomia a la cuina i, quan us parlàvem de l’ordre, us posàvem exemples com les safates extraïbles o els carrets multi usos. Avui us exposem noves idees.
Dobles utilitats
Acostumem a acumular tota mena d’objectes i aparells a la cuina. Alguns els fem servir de forma habitual, com un
espremedor de taronges (si és que som dels de fer suc cada matí). Però, i què fem amb les coses que no fem servir més que un cop cada molts mesos? Us proposem donar-li una utilitat diferent de la que tenien pensada. Per exemple, la vaporera de bambú pot ser un recipient per alls, cebes o qualsevol altra cosa fàcil de treure si, algun dia, la tornem
a fer servir. Si tenim moltes safates, les podem fer servir per fer dobles nivells a les estanteries, separant gots per exemples. I després hi ha objectes que no són de la cuina però que podrien tenir-ne utilitat. Per exemple, un revister (a menys que el fem servir per col·leccionar la revista D’aquí) es pot enganxar dins d’un moble per col·locar-hi l’alumini, el rotlle de plàstic…
Pots i flascons
Un error força comú és el d’acumular productes bàsics amb el recipient original i tancat amb una pinça de la roba. Us
proposem que invertiu en pots i flascons de vidre o plàstic transparent i organitzar-los amb certa coherència, o bé segons la seva mida. I si no és molt clar el contingut, podem posar-hi etiquetes ben boniques.
Ara bé, si han d’estar sota la llum directa, millor pensar en flascons opacs.
Organitzadors de tapes
Si prescindim de les tapes, guanyem espai apilant cassoles i similars. Una bona idea és fer servir un organitzador de tapes, que no és més que una reixeta gruixuda que podem posar en qualsevol armari o estanteria.
Objectes en vertical
Existeixen ganxos, panells, penjadors… que podem posar a les parets que tinguem buides per posar-hi diferents elements de cuina. Ajuda a ordenar i a facilitar la feina a la cuina.
Aquesta verticalitat també es pot posar per dins de les portes dels mobles. Hi ha tota mena de penjadors i, fins i tot, panells metàl·lics imantats a on podem posar ganivets d’ús freqüent (tot i que lluny dels més menuts). En aquests panells també es poden posar pots d’espècies magnètics. Hi ha panells de suro, de foradets per canviar els ganxos com ens convingui…
Taules extensibles
Podeu posar una taula extensible en una paret, com si fos un llit abatible. I tenir penjades cadires plegades als costats. O també podeu trobar models de taules plegables i extensibles on s’hi guarden les cadires dins, i deixen
la cuina amb més espai.