Ara que tenim per fi la primavera, va sent hora de preparar els nostres rebosts per rebre els nous productes de temporada.
La tradicional Dieta Mediterrània comporta un estil d’alimentació destacat per un gran nombre de científics com altament beneficiós per a la nostra
salut i el benestar; que contribueix, a més, al manteniment d’una agricultura sostenible i a la protecció del medi ambient.
L’avantantge de consumir productes de temporada és que es troben en el seu punt òptim de maduració i això fa que ens aportin majors nutrients.
Aquest mes d’abril, els aliments de temporada més adequats i recomanables, són els següents: